四川山区里的野生菌,当地人用它熬鸡汤喝,味道超级赞

2019-3-2 19:40:38 admin 154

一直都听人家说好吃的美味基本上都在山区里面,一开始我还不相信,可是在这里亲眼见到这些朴实无华的美味的时候呢,我们才算是明白了一款美食的真正含义。不是奢华的食材,而是一些非常普通的食物制作出来的味道。

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在山里面转悠了好久,我们总算是在当地人的指导之下找到了咱们今天要说的野生菌:松茸。在四川山区的大山上面转一转,咱们就可以找到这些个美味的野生菌,看起来好像没有什么惹眼的地方,可是当地人自然就有办法将它变成美味端上桌哦~


这个野生菌在当地人看来,这就是一个大自然赐予的最好的美食,而且这里野生的松茸质量是绝对要比那些咱们在城里面买到的那些商品松茸。而且还是这种现采现做的美味,那感觉简直别提多美了呢。

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大家可以看一下上面的图片,这现场采摘上来的松茸看起来是非常不一样的。而且闻起来还有一股非常自然的泥土香味,可能这就是大自然的味道吧,这个松茸据说在好多吃货们心里就是一个非常不错的滋补佳品来着。你们一般都是怎么做的呢?


我们在当地人的家里面见到了非常感动的一幕,这当地人用上了自家养的走地鸡,加上这个在山上采来的新鲜松茸,切成片状加入到鸡汤里面一块熬煮,盛出来就是一个极其美妙的“升级版”鸡汤哦。

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咱们平时炖鸡汤的时候呢,加入到里头的食材一般都是没有多少味道的。可是今天我吃到的松茸味道还是那么浓厚,可能就是这个野生菌自带的“魔力”吧,不知道大家觉得怎么样呢?